无论是挂在烤箱门上还是挂在墙上的挂钩上,厨房毛巾都是必不可少的。也许你可以用它来擦干盘子,或者可以同时用作锅架和纸巾。在一天结束的时候,你把厨房毛巾放在哪里或如何使用它们(在合理的范围内)并不重要。真正重要的是你清洗这些布的频率。往下读,你就会发现专家建议你多久洗一次厨房毛巾。
你的厨房毛巾可能藏有有害细菌。
研究发现,我们放在厨房里的衣服可能比我们意识到的要脏得多。在2018年美国微生物学会年会上发表的一项研究表明,厨房毛巾可能有助于导致食物中毒的潜在病原体的生长。
根据他们的发现,近50%的毛巾检测出某种类型的细菌生长呈阳性,36.7%的毛巾生长大肠菌群(可能包括大肠杆菌),14.3%的毛巾生长金黄色葡萄球菌,这是一种葡萄球菌感染。
这就是为什么定期清洗它们如此重要的原因,弗朗辛L.肖,FMP,食品安全专家和精明食品安全公司的首席执行官,告诉最佳生活。
“如果厨房毛巾洗得不够勤,它们可能成为细菌的滋生地,并带来健康风险。像大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌这样的细菌可以在潮湿和脏毛巾上繁殖,”肖警告说。“如果不适当地清除它们,它们会污染你的手、表面和食物。这可能导致交叉污染、交叉接触,并增加食源性疾病的可能性。”
那么,你应该多久洗一次呢?
一些专家建议每次使用后都要清洗毛巾。
如果你不止一次地重复使用厨房毛巾,你实际上是在违背一些专家的建议。清洁专家、家庭清洁服务InspireClean的老板纳塔利·维埃拉(Nathaly Vieira)说,她建议在每次使用后清洗它们。
维埃拉解释说:“每次使用新毛巾有助于保持厨房表面清洁,没有细菌。”
厨房专家、flavor Home的首席执行官娜塔莉亚·汤普森(Natalia Thompson)也是这种清洁频率的倡导者。
她说:“为了完全安全,建议每天清洗厨房毛巾。”“每个厨房都应该高度重视食品安全,每天清洁厨房毛巾就是一个很好的开始。”
其他人说你可以再等一段时间。
但如果你还没有准备好每天都要洗一大堆衣服,也不用担心。清洁专家、伦敦清洁公司温布尔登清洁服务公司的创始人戴安娜·格奥尔基耶娃说,如果厨房毛巾经常使用,可以每天清洗,但并不是每个人都这样做。
相反,“现代家庭的厨房毛巾应该每两到三天清洗一次,”她建议。
波士顿清洁服务公司Tidy Here的老板Chi Ip说,有些衣服甚至可以七天不洗,这取决于它们的使用方式。
“如果毛巾是用来擦盘子或擦手的,那么它们可以一周洗一次,”叶说。“如果毛巾是用来清洁洒出来的东西或其他杂物,我们建议立即将毛巾冲洗干净,并从任何食物碎屑和碎屑中去除,以避免细菌滋生。”
有迹象表明,在再次使用厨房毛巾之前,你需要清洗它。
无论你是愿意接受每天清洁一次的生活方式,还是打算再等一会儿,你都需要注意一些具体的事情。
根据肖的说法,有迹象表明是时候马上洗厨房毛巾了——不管它用了多久。她说,这些包括污渍、难闻的气味或明显的质地变化。
肖指出:“如果毛巾在晾干后仍然感觉粘稠、油腻或潮湿,那么它很可能被污染了,应该清洗。”
她还说,在某些情况下,可能需要更频繁的清洁周期。
肖建议:“例如,如果用毛巾清理生肉汁,建议立即清洗,以防止有害细菌的传播。”“此外,如果你或你的家人生病了,建议更频繁地清洗厨房毛巾,以尽量减少细菌在织物上逗留的风险。”
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